原发布出处：FoodBud 微信，2021年11月17日 08:01。本文为清理后的中文历史正文，已去除微信页眉、尾部引流和广告性内容。
要想成为中国市场的Sysco，不仅仅是要让自己活下来，还需要持续有大额资金的注入，并建立起自身的护城河。
彭博援引知情人士报道称，国内餐饮供应链服务商美菜网已选定中金公司、花旗集团和野村控股负责公司香港IPO事宜。此次IPO公司拟募资3-5亿美元，具体细节正在审议中，上市时间和筹款规模都可能发生变化。
2014年6月6日，美菜网正式成立。美菜网是一家主打农产品和蔬菜水果的电子商务网站，原窝窝团创始团队二次创业倾力打造的一个农产品移动电商公司，隶属于北京云杉信息技术有限公司。2018年9月，美菜网估值近70亿美元。5年来，美菜网保持快速增长势头。
相较于每日优鲜、叮咚买菜等C端的生鲜电商，美菜网更多解决的是B端农产品的供应问题，下游客户主要是餐厅和菜店等B端用户。
公司此前披露称，截至2020年底，已在中国300多个城市为200多万家餐厅提供服务。
根据企查查信息显示，美菜网在2018年10月完成了高瓴资本等的6亿美元融资之后，已经有三年没再传出融资的消息。
此前，美菜网被传大规模裁员、撤城，以及被曝资金困难。据相关媒体报道，9月份，美菜网正在进行大规模裁员，CTO廖若雪已经被辞退，联合创始人徐薛胤接手技术部门后，近50%人员被裁。
“美菜盈利模式一直走不通，融资断档，资金链出现问题，裁员是必然的，预计9月中旬之前结束这波裁员。同时，美菜网还将缩减此前大力布局的仓储业务，撤出部分城市。”据一位已经离职的美菜网员工王先生透露。
美菜方面公开回应称，美菜过去，现在和未来都会进行正常的组织调整与优化，不断提高组织效能和专业能力，从而为客户提供更好的服务和价值。同时，美菜所有的业务城市均在正常运营。
但美菜网员工认为，目前美菜裁员已经涉及研发、采购、财务等多个部门，与供应商对接已经出现问题，对日常正常运营已经产生影响。
在这一领域艰难的不仅仅是美菜网。9月份，美团旗下的快驴也在做大规模的战略收缩。快驴在近百个城市提供服务，目前预计暂停部分城市，仅保留一二线城市。
就在 2021 年第一季度，快驴提出 “百城攻坚战” 的扩张计划，计划以比自营更轻的平台模式进行扩张。此后开拓了约 70 个城市，以三线城市为主。一位快驴人士称，下半年，快驴将更多以现有的合作卖家为主，增强平台的供货、仓储、履约等基础能力建设。
从目前的情况来看，美菜网的资金压力是非常大的，传闻上市的信息已经来了好几波，核心的原因还是，自身业务的造血能力不够强。
目前，从相关资料来看，美菜网的业务毛利率只有10%左右，并且自营业务比平台业务的毛利率还要低，要想成为中国市场的Sysco，不仅仅是要让自己活下来，还需要持续有大额资金的注入，并建立起自身的护城河。Sysco在如此规模之后，从最近的财报来看，依然在买买买。
美菜网的尴尬境地是，估值很高，一级市场的投资机构不敢继续押注，那么急着去二级市场就会是一个更好的选择吗？
最后附上Sysco最新的财报数据：
