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全球餐饮连锁情报。每个数字都应能追溯到来源。

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全球餐饮连锁情报

全球连锁餐饮,用数字读懂。

以数据为支撑,看全球餐饮、咖啡与茶饮连锁如何增长、加盟并跨市场扩张——每个数字都可追溯到来源。

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A delicate white coffee cup on a rustic wooden table with blurred outdoor ambiance.

图片: Pexels / Sóc Năng Động (在新标签页打开)

头条归档·2025年2月24日

即将上市之际,解码蜜雪冰城:教育、苦难与普惠基因的三重奏 (在新标签页打开)

2月21日,蜜雪冰城已经正式启动全球招股,计划于3月3日在香港交易所主板挂牌上市。此次IPO预计发行1706万股H股,每股定价202.50港元,募资总额可达34.5亿港元,按此计算,公司整体估值超过千亿港元。此次IP…

阅读全文 (在新标签页打开)来源:FoodBud WeChat archive (在新标签页打开)
逆市IPO募资1.7亿元:印尼“瑞幸学徒”Fore Coffee两年计划新开140店 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月23日

逆市IPO募资1.7亿元:印尼“瑞幸学徒”Fore Coffee两年计划新开140店 (在新标签页打开)

在东南亚咖啡市场蓬勃发展的浪潮中,一家以“平价精品”为标签的本土品牌正加速改写行业格局。2018年,由Robin Boe与Elisa Suteja联合创立的Fore Coffee从雅加达的一间街角门店起步,凭借“高性…

餐饮SaaS巨头Toast 2024年扭亏为盈,AI与全球化战略开启新篇章 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月9日

餐饮SaaS巨头Toast 2024年扭亏为盈,AI与全球化战略开启新篇章 (在新标签页打开)

Toast是一家总部位于美国的科技公司,致力于为餐饮行业提供专属的、云端一体化的数字技术平台。其产品与服务涵盖了软件即服务(SaaS)、金融科技、支付处理及餐厅专用硬件设备,同时与超过200个第三方合作伙伴构成广泛的…

中东外卖霸主Talabat 2024年净利同比飙升64%,无惧美团等外部竞争者 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月7日

中东外卖霸主Talabat 2024年净利同比飙升64%,无惧美团等外部竞争者 (在新标签页打开)

2024年对于中东领先的外卖平台Talabat而言,是具有里程碑意义的一年。根据公司最新发布的未经审计财报数据,Talabat全年实现平台交易总额(GMV)达74亿美元(约合人民币527亿元),同比增长23%,达到历…

美团闪电战 vs Delivery Hero持久战:全球外卖双雄战略路径分野 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月6日

美团闪电战 vs Delivery Hero持久战:全球外卖双雄战略路径分野 (在新标签页打开)

全球领先的外卖平台Delivery Hero近日公布了2024年第四季度及全年财务业绩。凭借强劲的第四季度表现,公司顺利完成了2024财年的业绩目标,在收入、利润和现金流等关键指标上均取得显著进步。

绝味1.8亿元押注的藤椒油龙头,幺麻子IPO折戟后终落子新三板 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月5日

绝味1.8亿元押注的藤椒油龙头,幺麻子IPO折戟后终落子新三板 (在新标签页打开)

幺麻子的资本市场之路充满波折。公司最初于2020年启动深交所创业板上市计划,2021年转向主板,但因关联方信息披露问题及中介机构违规等监管处罚,于2023年12月主动撤回IPO申请。2024年6月,公司转战新三板,历…

达美乐2024财报解码:全球门店破2.1万家,中印市场年增500+店成增长双引擎 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月4日

达美乐2024财报解码:全球门店破2.1万家,中印市场年增500+店成增长双引擎 (在新标签页打开)

全球最大的比萨连锁品牌——达美乐日前发布了2024财年业绩报告。整体来看,公司延续了稳健的增长势头,收入、利润、现金流以及门店扩张均呈现积极表现,彰显其商业模式和战略布局的长期有效性。

310亿元高溢价豪赌:腾讯大股东Prosus抄底欧洲外卖市场 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月3日

310亿元高溢价豪赌:腾讯大股东Prosus抄底欧洲外卖市场 (在新标签页打开)

近期,腾讯第一大股东、荷兰科技投资巨头Prosus宣布,将以每股20.30欧元的现金公开要约,收购欧洲最大外卖平台之一Just Eat Takeaway.com的全部已发行股份。

一只酸奶牛仲裁案终局:从业绩对赌崩盘到2600万收益落袋的生存逻辑 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年3月2日

一只酸奶牛仲裁案终局:从业绩对赌崩盘到2600万收益落袋的生存逻辑 (在新标签页打开)

近年来,随着消费市场的快速变化和行业竞争加剧,企业并购后的整合与风险管理成为影响战略成效的关键因素。新希望乳业股份有限公司(以下简称“新乳业”)于2021年1月以2.31亿元收购重庆新牛瀚虹实业有限公司(以下简称“重…

从星巴克到库迪:瑞幸眼中的对手与“反脆弱”逻辑 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年2月26日

从星巴克到库迪:瑞幸眼中的对手与“反脆弱”逻辑 (在新标签页打开)

2020年4月,瑞幸咖啡自曝财务造假,股价暴跌80%,关闭近3000家门店,舆论将其定义为“资本骗局”。

麦当劳吸管+霸王茶姬纸杯:一家中国工厂的跨国供应链攻防战 cover image (在新标签页打开)
归档/2025年2月25日

麦当劳吸管+霸王茶姬纸杯:一家中国工厂的跨国供应链攻防战 (在新标签页打开)

当塑料餐具巨头富岭股份上半年净利润腰斩49%时,一组数据却让市场沸腾——纸杯销量同比暴增158%,新茶饮品牌霸王茶姬、茶百道贡献超20%营收!这究竟是传统制造业的绝地反击,还是昙花一现的风口狂欢?一边是塑料制品收入占…

规模榜

  1. 1
    McDonald's品牌
    $139.4BS2GMV/系统销售额
  2. 2
    Yum! Brands集团
    $68.3BS2GMV/系统销售额
  3. 3
    Chipotle品牌
    $11.93BS2营收(代理口径)
  4. 4
    Restaurant Brands International集团
    $46.76BS2GMV/系统销售额
  5. 5
    Darden Restaurants集团
    $13.21BS1GMV/系统销售额
  6. 6
    Starbucks品牌
    $37.18BS2营收(代理口径)
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