原发布出处：FoodBud 微信，2022年4月24日 17:00。本文为清理后的中文历史正文，已去除微信页眉、尾部引流和广告性内容。
这几年不仅仅是互联网圈在疯狂的卸任CEO，从马云卸任阿里CEO，再到黄铮卸任拼多多CEO，再到张一鸣卸任字节跳动CEO，前段时间是，刘强东卸任了京东的CEO。
而在餐饮连锁品牌中，疫情的这两年卸任CEO的也不少，在近8个月的时间中，有11家餐饮连锁品牌CEO卸任了，其中不乏星巴克、海底捞等。
在2021年11月，快餐连锁品牌Chick-fil-A 的CEO Dan Cathy卸任，由他的儿子Andrew Truett Cathy来接任。从2013年，Dan Cathy就开始担任Chick-fil-A的CEO，在他的带领下，Chick-fil-A的年度收入从约10亿美元增长到了160亿美元。
Chick-fil-A 的现任CEO Andrew Truett Cathy
并且，尽管在疫情的冲击之下，Chick-fil-A的单店年销售收入从2019年的450万美元增长到了2020年的500万美元，而麦当劳在2019年和2020年的单店年销售收入均为290万美元。
2021年10月，El Pollo Loco宣布，其CEO Bernard Acoca已经从公司辞职，由公司的CFO Laurence Roberts作为临时CEO接任。
在Bernard Acoca的三年多任职期间，做了品牌重塑，并且将该公司的数字化业务销售收入占比实现了一定的提升。此外，该公司还有投资去做无人机配送的测试，配送的覆盖半径为2英里，为短距离的更低成本配送打开了新的思路。
El Pollo Loco的西班牙语意思是“疯狂的炸鸡”（The Crazy Chicken），疯狂炸鸡El Pollo Loco Holdings于1975年创立于墨西哥，1980 年进军到美国洛杉矶，是Trimaran Pollo Partners, L.L.C的子公司，前称Chicken Acquisition Corp.，于2014年4月改为现用名，总部位于加利福尼亚州科斯塔梅萨，是一家差异化的和不断增长的概念餐厅，专门从事当着顾客的面烹制火烤柑橘烤腌鸡。
El Pollo Loco和Chipotle一样，公司主要提供各式现代墨西哥风味的火烤鸡肉菜色，包括特制鸡肉卷饼、鸡肉炸玉米饼、鸡肉玉米饼汤、Pollo色拉等。
将吃饭和玩游戏完美结合在一起的连锁品牌Dave & Buster's的CEO Brian Jenkins在2021年9月30日退休，由董事会主席Kevin Sheehan来接任，作为临时CEO一直到寻找到下一位继任者。
1982年，美国德克萨斯州达拉斯市，第一家Dave and Buster's 在此诞生。从问世的那一刻起，品牌秉持着提供“吃喝玩乐”一条龙服务的精神，店内设置了餐饮、娱乐和观影的全方位体验。
但是，在疫情之后，Dave & Buster's的这种大店模型受到了极大的冲击，在2020年第二季度同店销售收入同比下滑87%，裁员1300多名。
在Dave & Buster's的一份新闻稿中说，Brian Jenkins成功带领公司度过了疫情，还恢复了创纪录的财务业绩。
在2022年4月，Dave & Buster's宣布同意以8.35亿美元收购Main Event（室内游乐场，可以打保龄球、攀岩和迷你高尔夫等等），拓展家庭娱乐市场。
在2021年12月，达登餐饮集团宣布CEO Gene Lee将于2022年5月29日退休，在其退休之后，将由该公司的COO Rick Cardenas来接任。
达登餐饮集团首席独立董事Charles M. Sonsteby在一份声明中说，在Gene Lee的任职期间，达登餐饮集团的收入增加了20多亿美元，市值增加了约三倍，达到近200亿美元。
2022年3月，休闲快餐连锁品牌Torchy's Tacos创始人Mike Rypka为CEO。Rypka曾在该公司2006年成立至2018年期间担任CEO，并在前CEO GJ Hart于2021年11月退休后担任该连锁店的临时首席执行官。
在2018年到2021年之间，该公司的门店规模从45家，增长到了96家；即使在2020年和2021年遭遇疫情的情况下，仍然新开了26家门店。Torchy's Tacos的单店年销售收入为380万美元。
在2020年Torchy's Tacos拿到了一笔新的融资，据彭博社的消息称，该公司的估值为4亿美元。
与此同时，在2021年，该公司还聘请了Morgan Stanley 和Bank of America，筹备上市。可能会在上市中募资3亿美元，估值推高至10亿美元。
在2022年3月，炸鸡连锁品牌Wingstop的CEO Charlie Morrison在执掌该公司10年之后辞职，成为Salas and Go的CEO；在Charlie Morrison辞职之后，由COO Michael Skipworth接任。
在Charlie Morrison的带领下，Wingstop在2015年实现了上市，并且股价实现了3位数的增长。在Charlie Morrison接手Wingstop的时候，门店规模约有530家，现在该公司的门店数已经超过1700家。
7、快餐连锁品牌Fazoli's CEO Carl Howard’s准备退休
2022年3月，定位于意大利菜的休闲快餐连锁品牌Fazoli's CEO Carl Howard’s退休，主要是因为去年背部受伤，可能需要做手术，然后休息3-4个月。在Carl Howard’s退休之后，该公司的CEO位置由原来的运营和特许经营拓展的高级副总裁Doug Bostick接任。
在2008年，Carl Howard’s加入Fazoli's的时候，该公司正濒临破产，正面临加盟商不满意和加速闭店；经过了18个月的彻底改革，从销售收入下滑10%逐步走向持平。目前，该公司有220家门店。
在2021年，FAT Brands以1.3亿美元收购Fazoli's，计划在2022年新开15-20家门店，在2023年新开20-25家门店。
2022年3月，星巴克宣布，总裁兼首席执行官Kevin Johnson在公司任职13年之后，打算退休。
星巴克的董事会已经任命创始人霍华德-舒尔茨（Howard Schultz）为临时CEO，该项任命从4月4日开始生效；与此同时，舒尔茨将重新加入董事会。
霍华德-舒尔茨在回归之后，四处到访星巴克的门店以及与星巴克的门店员工访谈，在4月就宣布了停止回购公司的股票，将在员工和门店上做更多的投入。
3月1日，海底捞发布管理层人事任命公告，副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官，董事会主席兼前首席执行官张勇将继续担任董事会主席及执行董事；李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官，王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。
公告称，杨利娟女士，43岁，为本公司执行董事，曾任本公司副首席执行官兼首席运营官。于1997年6月至2001年3月担任四川海底捞餐饮股份有限公司经理。自2001年4月起，彼担任四川海底捞董事，并于2018年1月调任为四川海底捞的非执行董事。
作为海底捞最早一批的员工，杨丽娟已从服务员逆袭成了海底捞的CEO。
截止公告发布，杨利娟持有公司1.797亿股股份（其中198.75万股为根据本公司的股份奖励计划授予的尚未归属的奖励股份）。杨利娟有权收取年度董事报酬为人民币150万元，首席执行官年度薪酬为人民币270万元，以及酌情绩效奖金和其他福利。
李瑜和王金平均为“80后”，李瑜36岁，2007年加入海底捞；王金平38岁，2008年加入海底捞。
2022年4月，快餐连锁品牌Denny在一份8-K的文件说披露，该公司的CEO John Miller将退休，目前正在寻找下一位继任者。John Miller在2011年成为Denny的CEO。
在2021年Denny的收入同比增长38%，达到了约4亿美元，美国地区的同店销售额同比增长41.1%。
2022年4月，大众连锁海鲜餐厅Red Lobster的CEO Kelli Valade在2021年8月加入该公司，但是在不到1年的时间之后，在4月15日辞职；该公司已经开始寻找新的CEO接任者。