九毛九以51万的价格卖掉了2颗鸡蛋煎饼控股权，后者去年收入2900万

原发布出处：FoodBud 微信，2022年6月17日 09:01。本文为清理后的中文历史正文，已去除微信页眉、尾部引流和广告性内容。

6月17日，九毛九发布公布称，其全资附属公司广州品芯已经与Chen Rui女士就出售2颗鸡蛋煎饼的80.85%股权签订了协议，作价为50.94万元。 根据九毛九的年报来看，2021年2颗鸡蛋煎饼的自营门店收入为1260.8万元，加盟门店的销售收入为1639.9万元（九毛九从加盟店获得的加盟费等相关收益为200万元）。 截至2021年年底，2颗鸡蛋煎饼的自营门店为8家，加盟门店为17家。 从九毛九旗下的品牌矩阵情况来看，2颗鸡蛋煎饼属于是一个不上不下的鸡肋品牌，并且还是放加盟的门店业态。跟九毛九目前主力品牌的战场运营逻辑不一样，与其不死不活，还不如剥离卖掉。 毕竟，现在主力在培育的怂火锅和赖美丽烤鱼，这两个品牌所在的赛道看起来潜力更为广阔。