中国市场为肯德基贡献27%的销售收入，必胜客最大市场还是美国

原发布出处：FoodBud 微信，2022年8月12日 21:00。本文为清理后的中文历史正文，已去除微信页眉、尾部引流和广告性内容。

8月初，百胜餐饮集团公布了第二季度数据，截至6月60日，百胜旗下肯德基、必胜客、塔可贝尔和Habit Burger Grill的门店总规模已经超过5.3万家（直营门店987家，加盟店52363家），其中98%的门店是由特许加盟商来运营的。

第二季度，百胜餐饮集团的总体营收为16.36亿美元，其中从中国市场收取了6100万美元的特许经营的费用，其中肯德基贡献了4800万美元，必胜客贡献了1300万美元(百胜餐饮集团是向百胜中国的肯德基和必胜客收取交易额3%的独家代理费用)；整体净利润为2.24亿美元。第二季度的数字化销售额接近60亿美元。

之前百胜中国跟百胜餐饮集团在总收入中的外卖业务上是否要收取特许经营的许可费产生了纠纷，在截至2022年6月30日的这笔费用的总额约400万美元；百胜中国为了这笔费用正在走司法程序，但是在抗议的情况，还是支付了这笔费用。

具体到品牌来看，肯德基在第二季度门店总规模达到了26521，有99%的门店是特许经营的；全系统销售收入达到了72.5亿美元。

从系统销售收入来看，肯德基最大的市场还是中国，其次才是美国。

而必胜客的门店规模达到了18591家，99%的门店是特许经营的门店。第二季度的全系统销售收入达到了30.4亿美元，同比下滑3%。

必胜客最大的市场是美国，占比达到了43%，而中国市场只有16%。

塔可贝尔在第二季度的全系统销售收入达到35.1亿美元，同比增长10%；门店规模达到了7900家。在美国以外的国际市场，全系统销售收入实现了30%的增长。

在第二季度，塔可贝尔的特许经销商Border Foods开设了具有革命性的门店模型——Taco Bell Defy，数字化和智能化地把门店效率提高了。

关联内容：

百胜中国Q2净利下滑54%，仍超过预期，今年新零售业务将达10亿元

百胜中国的新零售业务Q1卖了2.6亿，还要加速发展塔可贝尔，目标3年225家

国内哀鸿遍野，国外市场就更香？看看百胜、汉堡王、棒约翰等业务数据