原发布出处：FoodBud 微信，2024年2月16日 17:01。本文为清理后的中文历史正文，已去除微信页眉、尾部引流和广告性内容。
近日，汉堡王的母公司RBI（Restaurant Brands International）公布了2023年第四季度及全年财报，这一季度的财报公布的数据发生了一点变化，之前每个季度，会直接按照不同的品牌来公布数据，这一季度多细分出了一个国际市场的数据。 RBI目前旗下的品牌包括汉堡王、Tims咖啡、Popeyes和Firehouse Subs，目前分为5个细分领域的数据——汉堡王加拿大和美国、Tims咖啡加拿大和美国、Popeyes美国和加拿大、Firehouse Subs美国和加拿大，以及国际市场（美国和加拿大以外的旗下所有品牌的数据）。 2023年全年RBI的全系统销售额为429亿美元，同比增长12.2%；其中Tims咖啡加拿大和美国市场的全系统销售额为72亿美元，同比增长11%；汉堡王美国和加拿大市场的全系统销售额为115亿美元，同比增长6.9%；Popeyes美国和加拿大的全系统销售额为59亿美元，同比增长10.5%；Firehouse Subs美国和加拿大市场的全系统销售额为12亿美元，同比增长7.1%；国际市场的全系统销售额为171亿美元，同比增长17.6%。 截至2023年年底，RBI目前旗下汉堡王、Tims咖啡、Popeyes和Firehouse Subs四个品牌的门店总规模为31070家，其中汉堡王加拿大和美国、Tims咖啡加拿大和美国、Popeyes美国和加拿大、Firehouse Subs美国和加拿大，以及国际市场的门店规模分别为4525家、7144家、3394家、1265家和14742家。汉堡王的美国和加拿大市场的门店规模没有增长，反而还降了，净闭店245家。 在2023年，RBI的全年营收为70亿美元，净利润为17亿美元。 RBI的CEO Josh Kobza在纽约的活动上对外表示，公司预计到2028年门店的总规模将会突破4万家，实现一年600亿美元的全系统销售额（在今年百胜餐饮集团刚破600亿美元全系统销售额的大关）。Tims咖啡有望在2028年，在美国市场的门店规模达到1000家；Popeyes在加拿大和美国市场的门店预计会从2023年的接近3400家扩展至超过4200家；未来几年，希望把Firehouse Subs的年度净新开门店提升到300家，预计到2028年的5年期间，净新开门店800家。 在第四季度的财报电话会议上，RBI的CEO Josh Kobza也讲了一些业务的增长计划。寄予希望的点，主要是在北美市场，以及国际市场，尤其是中国市场；对中国市场是寄予厚望的，但是中国市场的发展不及预期。该公司对国际市场未来5年的展望是，预计至少会新开7000家门店（在纽约的活动上，Josh Kobza讲的是，对亚洲市场的期待，核心集中在印度了，中国市场的预期降低；RBI的Executive Chairman Patrick Doyle非常看好印度，觉得印度的人口基数很大，并且新生儿的数据比中国要好，从长远来看，这些新生儿会成为RBI旗下品牌的客户）。 在1月份的时候，RBI宣布以10亿美元（约71亿元人民币）的价格（以每股9.55美元的价格）收购美国最大的汉堡王代理商——Carrols。Carrols是汉堡王在美国市场最大的代理商（从1976年就开始经营汉堡王的门店业务），其在美国的23个州经营1022家汉堡王门店（在汉堡王的美国市场总门店数中占比约15%），在截至2023年9月30日的12个月中，创造了18亿美元（约128亿元人民币，汉堡王单店的年销售额约170万美元）的销售额；此外，Carrols还在美国的6个州经营60家Popeyes门店。 这次RBI收购Carrols将会加速汉堡王的门店改造，RBI计划投入5亿美元，来改造Carrols的600家门店。在收购Carrols之后，汉堡王计划将大多数的门店重新特许给现有的或者新的小型代理商，预计需要5-7年来完成这些举措。根据Carrols披露的第三季度财报内容中来看，本身Carrols跟RBI达成了一项协议，计划是在2023年到2024年改造64家门店，以此来支持汉堡王的门店改造计划。 RBI的CEO Josh Kobza在财报电话会议中也大概讲了一下收购Carrols的逻辑。一方面，是RBI希望加速汉堡王的门店改造计划，以此来重塑加盟商的信心；另外一方面是，大的加盟商门店的改造速度很慢，并且门店的盈利水平不如小的加盟商。所以RBI计划把Carrols的一部分门店再重新授权给小型的加盟商，在当地有实力的加盟商。RBI的CEO Josh Kobza在财报会议电话中也分享了一组数据，运营少于50家门店的加盟商的门店，有51%的门店是现代化的，并且在2023年平均每家门店的盈利能力比50家门店以上加盟商的门店要多1.5万美元。 关于RBI的国际市场，特别是中国市场，RBI的CEO Josh Kobza在财报会议中讲的一些内容，显然是有点着急的，毕竟百胜中国和麦当劳正在中国市场高歌猛进，但是RBI旗下的汉堡王在中国市场依然有点不温不火，而Tims咖啡的拓展转向了一些小型门店的拓展，这些小门店的平均收入太小，在RBI的财报中是不计入门店数量的数据。 RBI的CEO Josh Kobza认为，中国市场是一个机具吸引力的增长型市场。之前RBI给的2024年门店规模净增长预期是5%，里面有一个很大的关键因素是预期中国市场的门店规模会在2023年的基础上，继续高速增长。但是现在中国市场的情况变得不确定了，所以RBI更改了2024年增长预期，主要是中国市场的门店净增预期下降了（Josh Kobza认为，中国市场的发展速度会放缓，在纽约的活动上，讲国际市场，就提了挺多西欧地区的不同国家情况，比如法国等）。 在财报电话会议中，Josh Kobza表示，中国市场由于地理面积非常广阔，人口基数非常大，市场也非常大，要想在该市场取得成功，需要加盟商的合作伙伴拥有长远的发展目光，以及长期的资金投入，才可能在如此竞争激烈的市场中取得业务的增长。 汉堡王在中国的加盟商是土耳其的TFI，根据TFI的官网数据显示，截至2023年年底，其在中国投资的餐厅总数为1610家，跟肯德基和麦当劳在中国市场的门店规模相差甚远。 Josh Kobza认为，汉堡王在中国市场门店有接近1600家，这很好，也是赚钱的业务；但是RBI对中国市场的期待是，要增长得更快，才能跟市场上最大的玩家去竞争。在2023年汉堡王在中国市场恢复了疫情前的增长速度，全年净新开门店176家，在Josh Kobza看来，这个增速跟中国市场的增长前景不太匹配。 此外，在中国市场的Tims咖啡业务上，Josh Kobza认为合作伙伴（Tims中国，天好咖啡）需要投入更多的资金，以令人振奋的方式去快速发展业务。